Η γύρη συλλέγεται από τα άνθη διαφόρων φυτών κυρίως την άνοιξη και το φθινόπωρο. Είναι η «σκόνη» που βγαίνει από τους ανθήρες των στημόνων των λουλουδιών για να γονιμοποιηθούν (σπέρμα των φυτών). Από εκεί την μαζεύουν οι μέλισσες με τα πόδια τους και την κουβαλούν στην κυψέλη τους, μέσα σε καλαθάκια που σχηματίζονται στην κλείδωση … More Η Γύρη